Brandenburger Korn an Korn 1000g

1000g Saftiges Roggenvollkornbrot mit kräftiger Säure. So, wie es früher in der Uckermark üblich war.

Zutaten: Wasser, WEIZENVOLLKORNENTHUELST SPEZ., ROGGENVOLLKORN grob/grob,
ROGGENVOLLKORN Flocken, ROGGENmalzflocken, ROGGENMEHL 1150,
APFELFASER, Hefe, Salz, Sauer.

Nährwertangaben: 608 kJ; 143 kcal